專注食堂承包/科學管理/注重安全/互惠共贏
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?新聞來源：北京京朝軒餐飲管理有限公司發布時間：2023.04.08
承包食堂一定要注意以下的幾個問題：
1、食堂承包公司的規模，對于大型企業，要求食堂承包公司規模相對也是比較大的，這樣才能夠滿足企業中大量員工的就餐。如果企業食堂承包公司的規模小，可能就沒辦法供應足夠的餐點，滿足不了工人食堂就餐服務。
2、食堂承包公司的服務，企業食堂承包公司能夠給工廠職工提供的服務以及餐點很重要，如果膳食結構不合理，服務不到位，很容易引起企業和員工之間的矛盾，直接影響到企業對食堂承包公司的信任。作為企業，要選擇專業的食堂承包公司，作為食堂承包公司，要為企業提供相當完善的就餐服務。
3、食堂承包公司的管理，對于食堂承包公司，管理意味著合理的膳食結構，舒適的就餐環境以及健康新鮮的食材供應。這些細節都會直接影響到員工的就餐，所以企業在選擇企業食堂承包公司的時候要注意食堂承包公司的管理是不是到位，能不能給工廠職工提供嚴格的管理制度。
4、要看食堂的承包方是不是有比較好的運營企業食堂的能力，如果承包方之前有運營過企業或者是學校食堂的經驗是再好不過的，這樣就可以非常快的上手。如果沒有這方面的經驗，也一定要選擇正規的、大型的食堂承包商。 承包單位食堂需要什么資質： 一般來說需要具有工商營業執照、具有法人資格、營業執照的飲食服務企業；或具備經營能力及經營管理信譽、承包期評估合格的原承包單位及個人。通過ISO認證飲食服務企業優先考慮。
食堂承包所需證件：
1、有效工商營業執照及各項國地稅等證照。 2、餐飲服務許可證。 3、食品衛生安全管理員證。 4、廚師等級證及人員健康證。 簽定食堂承包同時要注意些啥細節： 1、最起碼要把兩邊現已約好的事項都寫理解、寫全部。 2、出場、離場、金錢結算、職責等都是很重要的內容。 3、要寫明白兩邊的權利義務。違約職責。
本文地址：http://www.fsatba.com/hangye/446.html【轉載請注明出處】
